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第36章 珍宝蟹肉煲(2 / 6)

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气:“真的没有过敏。”

“爸爸,我都说没有了。”小男孩打了个呵欠,“我们现在可以回家了吧?”

“走吧。”已经过去三个小时了,如果会过敏早就发作了,男人牵着儿子往外走:“真是奇怪,以前你碰都不能碰的,这次竟然没事。”

“我就感觉我这次不会过敏的。”小男孩顿了顿,“爸爸,我是不是以后还可以去那儿吃海鲜?”

“改天去试试。”男人不清楚是怎么回事,难道是因为比较鲜,没有污染所以没过敏?

小男孩听到爸爸同意了,开心的小跑了起来。

男人看着儿子开心的背影,心底也松快了不少。

另一边梨花巷里,叶久久将客人们吃过的碗筷拿去厨房洗干净,然后再放进消毒柜里消毒。

小人鱼穿着定做的小围裙,拿着抹布爬到桌子上去擦桌子,左擦擦右擦擦,擦完这张擦那张。

叶久久洗完出来就看到穿着黑色吊带小裙子的小人鱼光着脚站在椅子上,撅着屁股擦桌子,“呀,小鱼在帮我擦桌子呢?”

“对呀~”小人鱼奶糯的嗯呐一声,“我擦干净,久久就可以做饭饭了。”

“合着还是惦记着好吃的。”叶久久将小家伙抱下来,“想吃什么?”

“大虾哇。”小人鱼已经盯着大花龙吸溜了半天口水,再不吃她就要钻进水缸里去生啃了。

“我这就做。”叶久久去厨房拿了三个面包蟹放到锅里煮上,然后处理了一只大花龙用来做刺身,摆盘装好后再拌了一份凉粉,再拿出最后一份虎皮鸡爪。

小鱼和陵余都更爱吃生的,所以先吃了刺身大花龙。

已经惦记大半天蟹膏的叶久久则直接拿起一个面包蟹,用力的掰开橘色的蟹壳,里面是满满的蟹膏,面包蟹是膏蟹之王,它的整个蟹盖都被膏脂填满,没有一丝缝隙,可以吃到饱的感觉。

蟹膏呈白色半透明状,看着非常丰腴厚实,叶久久拿勺子舀了一点放进嘴里,口感细腻绵软,鲜甜软腻,还有一点黏齿。

“久久,这个是黄的。”小鱼掰开了另一个螃蟹,里面装满了蟹黄。

“这一只是母的。”叶久久拿勺子舀了一点蟹黄,橘黄色的蟹黄有点像煮熟的咸鸭蛋,口感绵密饱满,有明显的颗粒感,而且咸香浓郁,还透着独特的油脂醇香。

小鱼也学着她的样子一种舀一点来吃,吃完后指着蟹黄说:“这个更好吃。”

同时吃着蟹膏和蟹黄,就明显觉得还是蟹黄更香郁,也更耐回味,叶久久忍不住又舀了一勺慢慢吃了起来,“这个是蟹黄,蟹黄比蟹膏更好吃一点。”

他们舀掉中间的蟹黄和蟹膏后,开始拆卸蟹腿和下面的蟹肉,蟹肉洁白细嫩,蒸也最大限度的保留了它的鲜美,鲜得脑子里已经没有多余的词形容,反正就是好吃!!

三个人解决了这扇子螃蟹,另外又吃掉了花龙刺身,最后小人鱼还抱着花龙的壳咬了起来,咬得喀嚓喀嚓的响。

秉持着不浪费的原则,陵余也吃了花龙的头,吃到最后反正就只有叶久久身前的碟子里放着一些蟹壳和鸡爪骨头。

叶久久磨了磨牙齿,她也有这么厉害的牙齿就好了。

中午不忙,叶久久就带着小鱼小憩了一会儿,下午睡醒起来将早上送过来的五大袋子红辣椒倒出来清洗,洗干净晾起来后,晚上再来做辣椒酱。

昨晚掉进辣椒桶里的小鱼这下是怕了,看着辣椒直接绕着走开,生怕沾到了眼睛:“久久,外面的辣椒好可怕呀~~”

正洗葡萄的叶久久:“你不碰它就行。”

“万一它追我怎么办?”小鱼踮着脚拿了一颗葡萄,“不能不要它们吗?”

“不能。”叶久久做这个酱是用来熬做菜的底料的,其实单纯做海鲜用不到多少辣椒酱,但她喜欢做红烧、水煮麻辣、烤鱼、火锅等,所以自己熬一个底料会方便许多。

小鱼失望的哦了一声,“我都不敢去玩了。”

“我们去前面小巷子玩。”叶久久看时间也五点四十了,日头已经转到了背后,巷子里已经比较凉快了,“我们去给芭蕉浇水。”

“走哇。”小鱼拿着葡萄蹦蹦跳跳的往外跑。

叶久久提着水桶跟出去,给外面的几棵芭蕉树好好的浇了一遍,小鱼想帮忙,但她怕把水溅到她腿上,所以拦着没让。

小鱼也没闹着要玩水,就蹲在旁边看着地上连成串的蚂蚁,“久久,好多蚂蚁。”

叶久久看了一眼正在搬家的蚂蚁,“它们在搬家。”

小鱼不解:“为什么要搬家?”

叶久久解释:“可能是要下雨了,它们要提前搬到高处去。”

小鱼似懂非懂的哦了一声,她盯着蚂蚁看了一会儿后又问叶久久:“它们为什么不住在高的地方?”

“可能高的地方太热了,住地底下凉快。”叶久久问小人鱼,“这里是不是很热,而水里是不是很凉快?”

小鱼回想了一下,抱住自己

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